Liebster Award

Liebster-Award[1]

Toevallig heb ik onlangs een aantal blogs voorbij zien komen die een Liebster Award hebben gekregen! Leuk om hun blogs hierover te lezen, alleen toen kwam van de week Mirjam Holleman van Ik ben glutenvrij geheel onverwachts met een nominatie voor mijn blog.

Totaal niet verwacht, want ik blog nog maar zo kort, maar blijkbaar worden mijn blogs wel gewaardeerd. Dit had ik van te voren helemaal niet verwacht, want ik ben vooral begonnen met bloggen om straks de ouders van vriendjes en vriendinnetjes op een luchtige manier te informeren over het dieet van Dion onze zoon. Ik ben echter wel eerder met mijn blog begonnen dan oorspronkelijk mijn plan was, want Mirjam en Chantal hadden een super idee bedacht: De glutenvrije blogweek! Daar wilde ik heel graag aan meedoen en zo is dus mijn blog geboren.

Ik kreeg de Liebster award van Mirjam Holleman van http://www.ikbenglutenvrij.nl!
Zij kreeg hem van Jax Thermomix recepten.
Zij kreeg hem van Carine van Proeven op zondag
en zo gaan er heel veel blogs aan vooraf. Het is een soort van kettingbrief.

Wat is de Liebster Award?
De Liebster award is een award voor je lievelingsblogs. Liebster is immers het duitse woord voor lieveling. Het is een award voor ‘kleine’bloggers. Bloggers met minder dan 1000 bezoekers per dag en of bloggers met minder dan 200 volgers. Volgers op iets van social media. Meestal worden Bloglovin en Twitter als basis beschouwd. Het is de bedoeling om door deze award mat meer bekendheid te krijgen voor je blog en lievelingsblogs even in de spotlights te zetten.

Het is een soort kettingbrief-systeem. Je ontvangt hem en geeft hem weer door aan anderen en daar wrong de schoen voor mij een beetje, want ik hou niet van kettingbrieven….heb dus ook even getwijfeld of ik hem zou accepteren en ik had ook een ander probleem aan welke 5 andere bloggers geef ik hem door? Wie voldoen aan de eisen?

Wat moet je doen?

Als blogger word je genomineerd door een mede-blogger. Je schrijft een blogpost over de Liebster Award. In die blogpost komen:

* De naam en de website van diegene die jou genomineerd heeft;
* De 11 vragen van de blogger die jou genomineerd heeft, met de antwoorden hierop;
* Nomineer zelf 5 bloggers voor de Liebster Award.
Deze bloggers mogen niet meer dan 200 volgers en/of 1000 unieke bezoekers per dag hebben.
Deze bloggers mogen de Liebster Award nog niet eerder ontvangen hebben.
* 11 (nieuwe) vragen voor de bloggers die jij genomineerd hebt.

Vereerd en verbaasd!

Ik ben enorm vereerd dat ik de Liebster Award van Mirjam Holleman ontving, maar ook verbaasd!
Ik volg Mirjam Holleman nu ongeveer een jaar via Twitter. Later ook via Facebook en jawel ook haar geweldige blog, waar ik best al wel wat informatie vanaf heb gehaald.

Ook heb ik haar dit jaar mogen ontmoeten tijdens een glutenvrije Hightea in Culemborg van de Gebaksjuwelier.
Een ontzettend mooi en warm persoon, die met haar site http://www.ikbenglutenvrij.nl heel veel informatie over Coeliakie en het glutenvrije dieet verschaft. Ook veel bruikbare tips!

Eerder dit jaar was zij ook op radio 2 te beluisteren. Henk van Steeg de presentator gaat elke maand, een week lang een uitdaging aan. Uiteraard ging het die week over Coeliakie en het glutenvrije dieet en wat deed ze het geweldig! Lees hier de blog van haar over die bewuste glutenvrije week bij Henk van Steeg op radio 2: http://ikbenglutenvrij.nl/?p=7608

Liebster Award, de vragen van Mirjam en mijn antwoorden daarop:

Liebster-Award[1]

Van Mirjam kreeg ik 11 vragen om te beantwoorden! Eigenlijk wel een paar meer, want in een vraag stonden er stiekem een paar meer haha.

De vragen:

1.  Wat heb je gister gegeten?
2. Wat at ik als kind het allerliefst, wat aten jullie op jouw verjaardag?
3. Je mag een kookboek schrijven. Wat voor recepten komen er in?
4. Wat is het vieste wat je ooit hebt gegeten?
5. Wat is jouw tip voor glutenvrij uit eten gaan?
6. Hoe ga je om met…
– producten met glutenvrij tarwezetmeel;
– het opschrift ‘kan sporen van gluten bevatten’;
– een oven waar ook afbakbroodjes in worden afgebakken;
– een aanrecht waar ook brood op wordt gesmeerd;
– het broodrooster en tosti-ijzer;
– vaatdoekjes en theedoeken;
– …..?
7. Omschrijf jezelf eens met 5 woorden.
8. Wat is het favoriete blogje op je site?
9. Welke blog/website bekijk jezelf dagelijks?
10. Hoe ziet je weekend eruit?
11. Wat is je ultieme droombestemming qua vakantieland?

Mijn antwoorden:

1. Bij ons staat nooit van te voren vast wat we eten. We kijken altijd eerst naar waar hebben we zin in? Wat moet er op?
Gister moesten de aardappelschijfjes op en daar hebben we kippenvleugeltjes bij gedaan, die we gekruid hebben met de kip grillkruiden van Smaakgeheimen, met daar overheen honing. Erg lekker! Als groente hadden we er bloemkool, broccoli en worteltjes bij.

2. Als kind at ik het allerliefst biefstuk met champignons en uitjes, stoofpeertjes en patat of gebakken aardappeltjes. Dit maakte mijn moeder ook vaak op mijn verjaardag klaar. Heerlijk!

3. Zoals bekend ben ik geen kook-en bakwonder. Al vind ik het stiekem wel steeds leuker worden! maar een kookboek maken is niet voor mij weggelegd haha, daar zijn mijn recepten die ik gebruik niet culinair genoeg voor. Overigens maak ik zelden gebruik van kookboeken. Voor het bakken pak ik er meestal wel een recept bij. Vaak ben ik wel heel eigenwijs om me niet altijd aan het recept te houden. Zo pak ik wel eens het beste van 2 recepten bij elkaar en maak dat tot een recept.

4. Ik ben zelf een hele lastige eter en vond als kind heel veel vies. Naar mate ik ouder wordt, lust ik wel steeds wat meer, maar ik blijf een moeilijker eter. Wat ik nu echt het vieste vond, weet ik eigenlijk niet eens meer. Er zijn meer dingen die ik niet lekker vind dus.

5. Als wij uit eten gaan, bellen we altijd eerst even met de horeca gelegenheid om te vragen wat de mogelijkheden zijn qua glutenvrij eten. Hoor ik een twijfel in het telefoongesprek, dan reserveer ik niet. Voor ons werkt dat heel goed. Gelukkig zijn er steeds meer restaurants die wel weten hoe goed glutenvrij eten bereid moet worden. Alleen zijn deze restaurants vaak nog niet zo geschikt voor kinderen met Coeliakie. Over een paar jaar komt onze tijd wel weer om lekker met ons gezin uit eten te gaan.

6. Hoe gaan wij om met producten die glutenvrij tarwezetmeel bevatten? Het liefst mijden wij deze producten en zoeken liever naar een alternatief. Is er geen goed alternatief beschikbaar, dan kiezen we hier in mate voor. Het product waar het glutenvrije tarwezetmeel in zit, wordt niet dag in dag uit gegeten. Ben veel te bang dat we anders met een glutenstapeling te maken krijgen.

Ik weet dat fabrikanten de term ‘kan sporen van gluten bevatten’ er vooral op zetten om zich in te dekken, maar toch vermijden wij deze producten. Was het voor mijzelf geweest dan zou ik het wel een keer proberen, maar in ons geval gaat het om onze zoon Dion. Vaak zijn er genoeg alternatieven voor handen.

Wij eten thuis geen afbakbroodjes meer, maar wel normale pizza en Dion een glutenvrije pizza. We verwarmen eerst de glutenvrije pizza van Dion en daarna onze pizza pas. Het gaat dus niet tegelijk de oven in. Nadat we uitgegeten zijn, wordt de oven heel goed gereinigd en maken we de volgende dag bijvoorbeeld weer glutenvrije koekjes of iets dergelijks.

We wonen nu ongeveer 2 jaar in deze woning en hebben nog de keuken van de vorige bewoner. Helaas niet de keuken zoals ik hem graag zou willen. We hebben dus maar heel weinig aanrechtruimte waar we ons brood op kunnen smeren. We zijn dus noodgedwongen om ons brood op hetzelfde stukje aanrecht te smeren.
We maken altijd eerst Dion zijn brood klaar en dat zetten we op tafel. Vervolgens gaan we daarna ons brood klaar maken. Ik maak het brood altijd klaar op de borden, maar ik zie de gluten wel springen bij wijze van spreken. Er wordt dus elke keer goed schoongemaakt. De flessen schoonmaakmiddel zijn dan ook niet aan te slepen. De schoonmaakdoeken, handdoeken en theedoeken worden meerdere malen op een dag vervangen, om kruisbesmetting te voorkomen.
Gelukkig hebben we een hond en die eet graag de restjes op die wij op de grond laten vallen, maar toch pakken we de stofzuiger ook nog minimaal een keer per dag,maar meestal vaker. Axel onze jongste zoon wordt altijd eerst helemaal goed schoongemaakt na het eten. Direct na het eten wordt er ook niet op de mond gekust met Dion, om zo een kruisbesmetting te voorkomen.

Zelf gebruiken we geen broodrooster of tosti-ijzer, maar mocht dat wel het geval zijn, dan zouden we er een speciaal voor Dion hebben, welke alleen voor glutenvrij eten gebruikt mag worden.

Er gaan op een dag heel wat vaatdoekjes, theedoeken en handdoeken door. De wasmachine maakt wat dat betreft echt overuren. We nemen liever het zekere voor het onzekere en vervangen het dus meerdere malen op een dag, meestal na de maaltijden.

7. Hoe omschrijf ik mijzelf in 5 woorden? Vind ik altijd weer lastig als mensen daarom vragen!
Mama, partner, harde werker, eerlijk en belangstellend.

8. Wat is mijn favoriete blogje op mijn site? Die heb ik nog niet echt. Ik ben pas net begonnen, maar mijn blog over de geopende winkel in Apeldoorn is wel heel vaak bezocht. Zelf ben ik niet tevreden over de foto’s, maar mijn enthousiasme over The Free From shop spat er wel vanaf! Lees de blog hier: http://wp.me/p3XTw9-b2.

9. Ik kijk niet bewust elke dag op een bepaalde blog, maar ik vind persoonlijk de blogs van glutenvrije mama (Annemiek Ziessen), Stories of a Coeliac (Elize) en de blog van Mirjam Holleman Ik ben glutenvrij wel erg leuk om te volgen. Ook volg ik graag de Gebaksjuwelier, alleen heeft zij al meer volgers met de blog en mag ik haar helaas de Liebster award niet geven.

10.Onze weekenden zien er nooit hetzelfde uit. In drukke periodes met ons bedrijf kan het heel goed zijn dat ik op kantoor aan het werk ben, maar het liefst spreken we met vrienden, mijn ouders en broer af. In de zomer houden we ervan om met een gezelschap te barbecueën. Uiteraard geheel glutenvrij! We gaan graag wandelen in het bos met ons gezin en onze hond Bluf. Lekker zwemmen met de jongens. Een dagje Apenheul. Altijd is het weer anders.

11. De ultieme droombestemming qua vakantieland? Wij gaan het liefst nu de kinderen nog zo jong zijn in Nederland op vakantie. Er zijn zoveel mooie plekken in Nederland. Toch dromen we er wel van om ooit als de jongens ouder zijn en het heel bewust kunnen meemaken om naar Australië op vakantie te gaan. Als het goed  is gaat een vriendin van ons die oorspronkelijk uit Australie komt en nu in Engeland woont weer terug naar Australie en dan willen we graag haar gezin opzoeken. Ook zouden de mannen heel graag op safari vakantie in Afrika gaan.

Het was ontzettend leuk om de vragen van Mirjam Holleman te beantwoorden!
Nu moet ik alleen ook nog andere blogs die aan de voorwaarden voldoen nomineren en dat is best lastig!
Sommige van de blogs die ik graag had willen nomineren zijn al genomineerd of hebben te veel volgers. Sinds de glutenvrije blogweek ben ik nog wel meer blogs over Coeliakie gaan volgen en via Mirjam ben ik ook nog eens terecht gekomen op voor mij nog onbekende blogs, die ik natuurlijk snel even ben gaan lezen.

Liebster-Award[1]

De nominaties gaan naar…

http://glutenvrijhoorterbij.blogspot.nl/ De blog van Gerda Hobert. Een warme vrouw, die zich ongelofelijk inzet voor de mensen met Coeliakie. Zij deed ruim een jaar geleden mee met de wedstrijd bij Mac Donalds voor het lekkerste broodje hamburger. Helaas won zij niet met het glutenvrije broodje hamburger, maar door haar is het wel onder de aandacht gekomen bij de Mac Donalds en sinds kort is het glutenvrije broodje hamburger bij 4 vestigingen van Mac Donalds elders in het land verkrijgbaar. Gelukkig schrijft ze sinds kort weer wat regelmatiger blogs en die volg ik dan weer graag.

http://glutenvrijbakken.blogspot.nl/ Een blog die ik tot vandaag nog niet kende, daar kan ik heel eerlijk over zijn, maar die er wel goed uitzag en ook zag ik gelijk een aantal hele bruikbare recepten er op staan. Deze blog heeft vanaf vandaag mij als volgster erbij!

De volgende blog die ik nomineer is ook een blog die ik ook niet kende tot vandaag, maar waar ik al wel de persoon achter de blog via Twitter volgde. http://mamsglutenvrijeblog.blogspot.nl/ Een blog over het glutenvrije leven met kleine kinderen. Dat vind ik als mama van een zoon met Coeliakie wel heel interessant!

http://glutenfriehoorterbie.blogspot.nl/ De blog van Anne-Marie heb ik vooral leren kennen in de glutenvrije blogweek en ze schrijft zoals ze denkt en dat spreekt mij zo aan in haar blog. Er wordt niet om heen gedraaid.

http://lekkeranders.tk/ De blog van Laura. We volgen elkaar op Facebook en hebben elkaar bij een bakles van de NCV mogen ontmoeten. Ook is Laura een van de deelnemers van de glutenvrije blogweek en daar heb ik pas haar blog leren kennen. Ze leeft op een hele andere manier als ons, maar toch vind ik dat heel interessant en af en toe pik ik daar wat van op.

Het is me dus toch gelukt om 5 glutenvrije blogs te nomineren! Ik wilde het graag bij glutenvrije blogs houden, want immers zoals Gerda Hobert zegt “Glutenvrij hoort erbij”.

De vragen:

1. Hoe lang ben je al bekend met Coeliakie? Leerde je het kennen toen jezelf of je kind de diagnose kreeg? of kende je het daarvoor al?
2. Wat vind je het moeilijkste aan het glutenvrije dieet?
3. Wat is het lievelingsbrood van jou of van jullie kind?
4. Hoe gaat de omgeving met jouw dieet of het dieet van jullie kind om? Wordt er goed rekening mee gehouden?
5. Wat is jullie lievelingsrestaurant waar goed met het glutenvrije dieet rekening wordt gehouden?
6. Wat nemen jullie mee aan eten met een dagje uit? of kiezen jullie heel bewust voor een gelegenheid waar wel glutenvrij eten te
verkrijgen is?
7. Eten jullie in huis met zijn allen glutenvrij? of worden er bepaalde dingen nog wel door de anderen glutenvol genuttigd?
8. Zijn jullie meer gaan bakken door het glutenvrije dieet?
9. Zijn jullie door het dieet verder naast glutenvrij ook bewuster gaan eten?
10.Welke blogs volg je graag?
11.Wat hoop je dat er ooit nog eens glutenvrij op de markt komt?

Liebster-Award[1]
Ik ben heel benieuwd of de Liebster Award door de door mij genomineerde bloggers wordt geaccepteerd en wat de antwoorden op mijn vragen zijn.

Advertenties